Physical gelation of lysozyme in dimethylsulfoxide aqueous solution (2011)
- Authors:
- Autor USP: AREAS, ELIZABETH PINHEIRO GOMES - IQ
- Unidade: IQ
- Subjects: LISOZIMAS; PROTEÍNAS; SOLUÇÕES AQUOSAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Química (SBQ)
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química
-
ABNT
CRUZ, Willemberg dos Anjos et al. Physical gelation of lysozyme in dimethylsulfoxide aqueous solution. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química (SBQ), 2011. . Acesso em: 08 mar. 2026. -
APA
Cruz, W. dos A., Voets, I. K., Schurtenberger, P., & Arêas, E. P. G. (2011). Physical gelation of lysozyme in dimethylsulfoxide aqueous solution. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química (SBQ). -
NLM
Cruz W dos A, Voets IK, Schurtenberger P, Arêas EPG. Physical gelation of lysozyme in dimethylsulfoxide aqueous solution. Resumos. 2011 ;[citado 2026 mar. 08 ] -
Vancouver
Cruz W dos A, Voets IK, Schurtenberger P, Arêas EPG. Physical gelation of lysozyme in dimethylsulfoxide aqueous solution. Resumos. 2011 ;[citado 2026 mar. 08 ] - A baixa viscosidade dinâmica da camada superficial da fáscia temporal sugere que ela seja um material promissor para implantação em prega vocal
- Inversão de fase em nano-emulsões monitorada por modificações reológicas: Efeito do glicerol na estabilidade
- Fractal analyis of solvent-induced lysozyme gels
- Dynamics of casein emulsions as investigated by rheological techniques
- Non-ideal behavior of binary aqueous mixtures of some urea derivatives and their capacity to induce lysozyme gelation
- Protein/polyelectrolyte coacervation: investigating its occurrence in the lysozyme- carboxymethylcellulose system
- Folding interpenetration in a gliadin model: the role of the characteristic octapeptide motif
- Efeito sinérgico de amilose na formação e nas características de géis físicos de lisozima em meio de DMSO/'H IND. 2'O
- Discrimination of amylose effects on lysozyme gel dynamics through Arrhenius-like temperature dependence of complex viscosity
- Sistemas de surfactantes viscoelásticos micelares tipo "wormlike" e sua interação com biopolímeros: investigações pela técnica Rheo-SALS
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
