Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitarias brasileiras (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: ALVARENGA, MARLE DOS SANTOS - FSP ; PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/s0101-60832011000100002
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR (RELAÇÃO;ASPECTOS CULTURAIS); ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS (ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS); TESTE DE ATITUDES ALIMENTARES; TRANSTORNOS DE INGESTÃO DE ALIMENTOS; FATORES DE RISCO; MULHERES; ESTADO NUTRICIONAL (RELAÇÃO); CURSO DE GRADUAÇÃO (RELAÇÃO)
- Language: Português
- Abstract: CONTEXTO: Comportamentos de risco para transtornos alimentares envolvem atitudes e práticas inadequadas para com o alimento e o peso e podem ser avaliados com base em instrumentos validados. OBJETIVOS: Avaliar comportamento de risco para transtornos alimentares em universitárias brasileiras das cinco regiões do país. MÉTODOS: 2.483 universitárias responderam ao Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26) nas cinco regiões. A pontuação no teste foi comparada entre as regiões por meio do teste qui-quadrado. Possíveis associações ou correlações com curso de graduação, idade, estado nutricional, renda individual e escolaridade do chefe da família foram avaliadas pelos coeficientes de Pearson e Spearman. Uma análise de covariância comparou o escore do EAT entre as regiões. RESULTADOS: A frequência de comportamento de risco para transtornos alimentares variou de 23,7 por cento a 30,1 por cento nas cinco regiões e não houve diferença na pontuação média do EAT e na proporção de escores positivos para comportamento de risco entre as regiões. Não houve forte correlação do escore do EAT com nenhuma das variáveis. CONCLUSÃO: Universitárias brasileiras apresentam alta frequência de comportamentos de risco para TA em todas as regiões do país. Medidas de prevenção devem ser planejadas para a população jovem feminina do Brasil
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Psiquiatria Clínica
- ISSN: 0101-6083
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 38, n. 1, p. 3-7, 2011
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
ALVARENGA, Marle dos Santos et al. Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitarias brasileiras. Revista de Psiquiatria Clínica, v. 38, n. 1, p. 3-7, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-60832011000100002. Acesso em: 19 mar. 2026. -
APA
Alvarenga, M. dos S., Philippi, S. T., Scagliusi, F. B., & Philippi, S. T. (2011). Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitarias brasileiras. Revista de Psiquiatria Clínica, 38( 1), 3-7. doi:10.1590/s0101-60832011000100002 -
NLM
Alvarenga M dos S, Philippi ST, Scagliusi FB, Philippi ST. Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitarias brasileiras [Internet]. Revista de Psiquiatria Clínica. 2011 ; 38( 1): 3-7.[citado 2026 mar. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-60832011000100002 -
Vancouver
Alvarenga M dos S, Philippi ST, Scagliusi FB, Philippi ST. Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitarias brasileiras [Internet]. Revista de Psiquiatria Clínica. 2011 ; 38( 1): 3-7.[citado 2026 mar. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-60832011000100002 - Attitudes toward health and taste of food among women with bulimia nervosa and women of a non-clinical sample
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