Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: MESTIERI, LUCINEIA - FMVZ ; MACHADO, PAULO FERNANDO - ESALQ ; SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidades: FMVZ; ESALQ
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; BOVINOS; LEITE; PROTEÍNAS; CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Veterinária e Zootecnia
- ISSN: 0102-5716
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 18, n. 1, p. 81-91, 2011
-
ABNT
BOTARO, Bruno Garcia et al. Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais. Veterinária e Zootecnia, v. 18, n. 1, p. 81-91, 2011Tradução . . Disponível em: http://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/74/90. Acesso em: 11 fev. 2026. -
APA
Botaro, B. G., Cortinhas, C. S., Mestieri, L., Machado, P. F., & Santos, M. V. dos. (2011). Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais. Veterinária e Zootecnia, 18( 1), 81-91. Recuperado de http://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/74/90 -
NLM
Botaro BG, Cortinhas CS, Mestieri L, Machado PF, Santos MV dos. Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais [Internet]. Veterinária e Zootecnia. 2011 ; 18( 1): 81-91.[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/74/90 -
Vancouver
Botaro BG, Cortinhas CS, Mestieri L, Machado PF, Santos MV dos. Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais [Internet]. Veterinária e Zootecnia. 2011 ; 18( 1): 81-91.[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/74/90 - Prediction of bovine milk true protein content by mid-infrared spectroscopy
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