Electrospray MS-based characterization of 'beta'-carbolines-mutagenic constituents of thermally processed meat (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: LOPES, JOAO LUIS CALLEGARI - FCFRP ; LOPES, NORBERTO PEPORINE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- DOI: 10.1002/mnfr.200900064
- Subjects: ESPECTROMETRIA DE MASSAS; MUTAGÊNICOS; ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Molecular Nutrition and Food Research
- ISSN: 1613-4125
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 54, n. 3, p. 433-439, 2010
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CROTTI, Antônio Eduardo Miller et al. Electrospray MS-based characterization of 'beta'-carbolines-mutagenic constituents of thermally processed meat. Molecular Nutrition and Food Research, v. 54, n. 3, p. 433-439, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/mnfr.200900064. Acesso em: 10 out. 2024. -
APA
Crotti, A. E. M., Gates, P. J., Lopes, J. L. C., & Lopes, N. P. (2010). Electrospray MS-based characterization of 'beta'-carbolines-mutagenic constituents of thermally processed meat. Molecular Nutrition and Food Research, 54( 3), 433-439. doi:10.1002/mnfr.200900064 -
NLM
Crotti AEM, Gates PJ, Lopes JLC, Lopes NP. Electrospray MS-based characterization of 'beta'-carbolines-mutagenic constituents of thermally processed meat [Internet]. Molecular Nutrition and Food Research. 2010 ; 54( 3): 433-439.[citado 2024 out. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/mnfr.200900064 -
Vancouver
Crotti AEM, Gates PJ, Lopes JLC, Lopes NP. Electrospray MS-based characterization of 'beta'-carbolines-mutagenic constituents of thermally processed meat [Internet]. Molecular Nutrition and Food Research. 2010 ; 54( 3): 433-439.[citado 2024 out. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1002/mnfr.200900064 - Flavonóides de Lychnophora ericoides mart
- Constituintes químicos de Lychnophora staavioides mart
- Phytochemical study of the ethanolic extract from Lychnophora Diamantinana
- 8'beta'-hidróxi-goiazensanolido de Eremanthus argenteus e sua completa atribuição de RMN de 'ANT POT.13 C'
- Terpenóides do tronco de Lychnophora ericoides Mart
- Quimiotipos de Eremanthus elaegnus Schultz-Bit
- Atividade antimicrobiana dos extratos de Minasia alpestris frente à patógenos bucais
- Sesquiteroene lactones from minasia alpestris
- Triple quadruplole tandem mass spectrometry of sesquiterpene lactones: a study of goyazensolide and its congeners
- Sesquiterpenes lactones and flavonoids from Eremanthus argenteus (Asteraceae)
Informações sobre o DOI: 10.1002/mnfr.200900064 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
