Convite para um novo olhar sobre a questão da segurança alimentar: a necessidade de coordenar ações da fazenda até a mesa (2009)
- Authors:
- Autor USP: ROSSIGNOLO, VIVIAN LARA DOS SANTOS SILVA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR; CADEIA DE SUPRIMENTOS (ADMINISTRAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos
- ISSN: 2027-2030
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 17, sept. 2009
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA
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ABNT
SILVA, Vivian Lara dos Santos e FARIAS, Nadine Canteiro de. Convite para um novo olhar sobre a questão da segurança alimentar: a necessidade de coordenar ações da fazenda até a mesa. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Bogotá: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 11 mar. 2026. , 2009 -
APA
Silva, V. L. dos S., & Farias, N. C. de. (2009). Convite para um novo olhar sobre a questão da segurança alimentar: a necessidade de coordenar ações da fazenda até a mesa. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Bogotá: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Silva VL dos S, Farias NC de. Convite para um novo olhar sobre a questão da segurança alimentar: a necessidade de coordenar ações da fazenda até a mesa. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. 2009 ;( 17):[citado 2026 mar. 11 ] -
Vancouver
Silva VL dos S, Farias NC de. Convite para um novo olhar sobre a questão da segurança alimentar: a necessidade de coordenar ações da fazenda até a mesa. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. 2009 ;( 17):[citado 2026 mar. 11 ] - Integração vertical como estratégia de apropriação de valor: um estudo exploratório no canal de distribuição de produtos agrícolas
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