Alimentos funcionais: o que são, para que servem e como identificá-los (2009)
- Autor:
- Autor USP: SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: ALIMENTOS FUNCIONAIS
- Language: Português
- Imprenta:
-
ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi. Alimentos funcionais: o que são, para que servem e como identificá-los. Tradução . São Paulo: Phorte, 2009. . . Acesso em: 20 jan. 2026. -
APA
Salgado, J. M. (2009). Alimentos funcionais: o que são, para que servem e como identificá-los. In . São Paulo: Phorte. -
NLM
Salgado JM. Alimentos funcionais: o que são, para que servem e como identificá-los. São Paulo: Phorte; 2009. [citado 2026 jan. 20 ] -
Vancouver
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