1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização: a cada três litros produzidos, um, em média, é feito no mercado informal e não é tributado. [Depoimento a Renata Baptista e João Carlos Magalhães] (2007)
- Authors:
- Autor USP: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS; LEITE (MICROBIOLOGIA); HIGIENE DE ALIMENTOS; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Folha de S. Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: 4 nov. 2007. p. C8
-
ABNT
SANTOS, Marcos Veiga dos e RUBEZ, Jorge e FREITAS, Marcius Ribeiro de. 1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização: a cada três litros produzidos, um, em média, é feito no mercado informal e não é tributado. [Depoimento a Renata Baptista e João Carlos Magalhães]. Folha de S. Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 25 abr. 2024. , 2007 -
APA
Santos, M. V. dos, Rubez, J., & Freitas, M. R. de. (2007). 1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização: a cada três litros produzidos, um, em média, é feito no mercado informal e não é tributado. [Depoimento a Renata Baptista e João Carlos Magalhães]. Folha de S. Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Santos MV dos, Rubez J, Freitas MR de. 1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização: a cada três litros produzidos, um, em média, é feito no mercado informal e não é tributado. [Depoimento a Renata Baptista e João Carlos Magalhães]. Folha de S. Paulo. 2007 ;4 no 2007. p. C8[citado 2024 abr. 25 ] -
Vancouver
Santos MV dos, Rubez J, Freitas MR de. 1/3 do leite brasileiro não passa por fiscalização: a cada três litros produzidos, um, em média, é feito no mercado informal e não é tributado. [Depoimento a Renata Baptista e João Carlos Magalhães]. Folha de S. Paulo. 2007 ;4 no 2007. p. C8[citado 2024 abr. 25 ] - Correlação entre ácido ascórbico plasmático, contagem de células somáticas no leite e o perfil metabólico de vacas secas e em lactação
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