O tempo de armazenamento do leite cru afeta a vida de prateleira do leite pasteurizado (2008)
- Autor:
- Autor USP: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; LEITE (QUALIDADE); PASTEURIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2008
-
ABNT
SANTOS, Marcos Veiga dos. O tempo de armazenamento do leite cru afeta a vida de prateleira do leite pasteurizado. . Piracicaba: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/qualidade-do-leite/o-tempo-de-armazenamento-do-leite-cru-afeta-a-vida-de-prateleira-do-leite-pasteurizado-42450n.aspx. Acesso em: 23 jan. 2026. , 2008 -
APA
Santos, M. V. dos. (2008). O tempo de armazenamento do leite cru afeta a vida de prateleira do leite pasteurizado. Piracicaba: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/qualidade-do-leite/o-tempo-de-armazenamento-do-leite-cru-afeta-a-vida-de-prateleira-do-leite-pasteurizado-42450n.aspx -
NLM
Santos MV dos. O tempo de armazenamento do leite cru afeta a vida de prateleira do leite pasteurizado [Internet]. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/qualidade-do-leite/o-tempo-de-armazenamento-do-leite-cru-afeta-a-vida-de-prateleira-do-leite-pasteurizado-42450n.aspx -
Vancouver
Santos MV dos. O tempo de armazenamento do leite cru afeta a vida de prateleira do leite pasteurizado [Internet]. 2008 ;[citado 2026 jan. 23 ] Available from: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/qualidade-do-leite/o-tempo-de-armazenamento-do-leite-cru-afeta-a-vida-de-prateleira-do-leite-pasteurizado-42450n.aspx - Participação dos Staphylococcus spp na etiologia das mastites em bovinos leiteiros no estado de Pernambuco (Brasil)
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