Hortaliças minimamente processadas: aceitabilidade por alunos de rede pública (2009)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; CONSUMO DE ALIMENTOS; ESTUDANTES; HORTALIÇAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoção da Saúde
-
ABNT
SILVA, Marina Vieira da e SANCHES, Michele. Hortaliças minimamente processadas: aceitabilidade por alunos de rede pública. 2009, Anais.. Brasília: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 10 fev. 2026. -
APA
Silva, M. V. da, & Sanches, M. (2009). Hortaliças minimamente processadas: aceitabilidade por alunos de rede pública. In um prato cheio de saúde; caderno de participantes. Brasília: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Silva MV da, Sanches M. Hortaliças minimamente processadas: aceitabilidade por alunos de rede pública. um prato cheio de saúde; caderno de participantes. 2009 ;[citado 2026 fev. 10 ] -
Vancouver
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