Nutrologia e o médico nutrólogo. [Prefácio] (2009)
- Autor:
- Autor USP: OLIVEIRA, JOSE EDUARDO DUTRA DE - FMRP
- Unidade: FMRP
- Assunto: NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Guanabara Koogan
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2009
- ISBN: 9788527715010
- Source:
-
ABNT
DUTRA DE OLIVEIRA, José Eduardo. Nutrologia e o médico nutrólogo. [Prefácio]. Manual de procedimentos em nutrologia. Tradução . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. . . Acesso em: 12 mar. 2026. -
APA
Dutra de Oliveira, J. E. (2009). Nutrologia e o médico nutrólogo. [Prefácio]. In Manual de procedimentos em nutrologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. -
NLM
Dutra de Oliveira JE. Nutrologia e o médico nutrólogo. [Prefácio]. In: Manual de procedimentos em nutrologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2009. [citado 2026 mar. 12 ] -
Vancouver
Dutra de Oliveira JE. Nutrologia e o médico nutrólogo. [Prefácio]. In: Manual de procedimentos em nutrologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2009. [citado 2026 mar. 12 ] - Studies on fortification of refined soybean oil with alltrans-refinyl palmitate in brazil stability during cooking and storage
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