Iron bioavailability from ferric pyrophosphate in rats fed fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius) flour (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: GARCIA, PRIMAVERA BORELLI - FCF ; COLLI, CELIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: FERRO; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, supl. 1, p. 15 res. FCF026, 2008
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
LOBO, Alexandre Rodrigues et al. Iron bioavailability from ferric pyrophosphate in rats fed fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius) flour. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 abr. 2024. , 2008 -
APA
Lobo, A. R., Cocato, M. L., Borelli, P., Crisma, A. R., Nakajima, K., & Colli, C. (2008). Iron bioavailability from ferric pyrophosphate in rats fed fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius) flour. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Lobo AR, Cocato ML, Borelli P, Crisma AR, Nakajima K, Colli C. Iron bioavailability from ferric pyrophosphate in rats fed fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius) flour. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 15 res. FCF026.[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Lobo AR, Cocato ML, Borelli P, Crisma AR, Nakajima K, Colli C. Iron bioavailability from ferric pyrophosphate in rats fed fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius) flour. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 15 res. FCF026.[citado 2024 abr. 18 ] - Iron bioavailability and magnesium status in anemic rats fed inulin-type fructans: preliminary results
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