Effects of different doses of gamma radiation in the conservation and in the physiochemical characteristics of carrot (Daucus Carota L.) processed minimally (2007)
- Authors:
- Autor USP: ARTHUR, VALTER - CENA
- Unidade: CENA
- Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: ABEN
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2007
- Conference titles: International Nuclear Atlantic Conference - INAC 2007
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ABNT
PERECIN, T N et al. Effects of different doses of gamma radiation in the conservation and in the physiochemical characteristics of carrot (Daucus Carota L.) processed minimally. 2007, Anais.. Rio de Janeiro: ABEN, 2007. . Acesso em: 02 dez. 2025. -
APA
Perecin, T. N., Arthur, V., Silva, L. C. A. S., Leite, D. T. S., & Wyler, P. (2007). Effects of different doses of gamma radiation in the conservation and in the physiochemical characteristics of carrot (Daucus Carota L.) processed minimally. In . Rio de Janeiro: ABEN. -
NLM
Perecin TN, Arthur V, Silva LCAS, Leite DTS, Wyler P. Effects of different doses of gamma radiation in the conservation and in the physiochemical characteristics of carrot (Daucus Carota L.) processed minimally. 2007 ;[citado 2025 dez. 02 ] -
Vancouver
Perecin TN, Arthur V, Silva LCAS, Leite DTS, Wyler P. Effects of different doses of gamma radiation in the conservation and in the physiochemical characteristics of carrot (Daucus Carota L.) processed minimally. 2007 ;[citado 2025 dez. 02 ] - Influência da radiação gama na longevidade de lagarta de plodia interpunctella (Hubn., 1813) (Lep., Pyralidae ) em dieta artificial
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