Inovação em serviços: estudo de casos em uma organização da indústria hoteleira brasileira (2007)
- Authors:
- Autor USP: KLEMENT, CLAUDIA FERNANDA FRANCESCHI - FEA
- Unidade: FEA
- Sigla do Departamento: EAD
- Subjects: HOTELARIA; ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS; INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS
- Language: Português
- Abstract: Dentre as estratégias utilizadas pelas organizações, inclusive prestadoras de serviço, no intuito de fazer frente à concorrência e manter-se competitivas no mercado, encontra-se a busca constante da inovação. Muito já se estudou sobre inovação em indústrias manufatureiras. Utterback (1994) estudou diferentes indústrias, incluindo as de bens não-montados (como o vidro), no intuito de compreender como se dá o processo de inovação e como acontece o design dominante. Henderson e Clark (1991) buscaram compreender os tipos de inovações possíveis a partir dos componentes do produto e das ligações entre esses componentes. Pavitt (1984) propôs uma taxonomia para inovação nas indústrias considerando a sinergia entre as organizações. Também no setor de serviços são encontrados estudos sobre inovação, propondo classificações genéricas, principalmente a partir das mudanças tecnológicas e/ou integradoras. Haja vista os estudos de Barras (1986), Shostack (1987), Gallouj e Weinstein (1997), Miozzo e Soete (2001), entre outros. Mas esses estudos não consideram uma análise longitudinal das empresas prestadoras de serviços, nem buscam compreender como acontece a dinâmica dessas inovações ao longo do tempo dentro dessas organizações. A importância do setor de serviços na economia brasileira tem aumentado gradativamente, tornando esse um tema de grande relevância. Dentre os serviços em expansão, o turismo destaca-se pelo fato de ser um fenômeno social e estar ligado a diversasatividades, desde transporte, hospedagem e alimentação, até diversão. Considerando-se que o setor do turismo tem crescido enormemente nos últimos anos e a indústria hoteleira é parte importante que compõe a infra-estrutura do citado setor, torna-se pertinente um estudo teórico-empírico da indústria hoteleira. Assim, a partir da percepção do crescimento do papel dos serviços na economia, da importância da inovação para a competitividade nesse setor e do foco na indústria hoteleira, bem como o reconhecimento de dois modelos bastante aceitos no meio acadêmico para análise dos serviços, quais sejam o modelo do "Ciclo Reverso" de Barras (1986) e o modelo de classificação das inovaçãoes em serviços tendo em conta as competências e as técnicas empregadas de Gallouj e Weinstein (1997); a presente pesquisa apresenta as limitações dos citados modelos com base no estudo de casos múltiplos realizado em uma organização da indústria hoteleira e propõe ajustes aos modelos, considerando os resultados obtidos com a pesquisa
- Imprenta:
- Data da defesa: 24.08.2007
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ABNT
KLEMENT, Claudia Fernanda Franceschi. Inovação em serviços: estudo de casos em uma organização da indústria hoteleira brasileira. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-28092007-181505/. Acesso em: 27 fev. 2026. -
APA
Klement, C. F. F. (2007). Inovação em serviços: estudo de casos em uma organização da indústria hoteleira brasileira (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-28092007-181505/ -
NLM
Klement CFF. Inovação em serviços: estudo de casos em uma organização da indústria hoteleira brasileira [Internet]. 2007 ;[citado 2026 fev. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-28092007-181505/ -
Vancouver
Klement CFF. Inovação em serviços: estudo de casos em uma organização da indústria hoteleira brasileira [Internet]. 2007 ;[citado 2026 fev. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12139/tde-28092007-181505/
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