Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: GARCIA, ROSA WANDA DIEZ - FMRP ; MARCHINI, JULIO SÉRGIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.1590/s1415-52732006000600014
- Subjects: PÓS-GRADUAÇÃO (AVALIAÇÃO); PERIÓDICOS CIENTÍFICOS (AVALIAÇÃO)
- Language: Português
- Abstract: Com o objetivo de analisar a relação entre o fator de impacto de publicações e o conceito da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior para os programas de pós-graduação stricto sensu envolvidos com Alimentos e Nutrição, foram selecionados 39 programas do triênio 2001-2003, de 4 Comitês (Agrárias, Alimentos, Medicina II e Nutrição e Zootecnia). Apesar de a publicação científica ser muito valorizada, sua aplicação na conceituação de programas é limitada. Uma correlação muito pobre (r POT. 2= 0,0611) entre o conceito atribuído ao programa e a média anual de fator de impacto por docente, por programa, foi encontrada. Por outro lado, 48,6% dos artigos produzidos no triênio 2001-2003 por esses programas foram enviados para periódicos não indexados pelo Institute of Scientific Information. Houve, nos programas de pós-graduação analisados neste período, 1149 (51%) trabalhos publicados em 231 revistas não indexadas na base Institute of Scientific Information, e 1216 (49%) trabalhos publicados em 331 periódicos indexados no Institute of Scientific Information. Esses dados sugerem a necessidade de aprimorar a avaliação da produção intelectual na área de Alimentos e Nutrição, no sentido de ajustar as medidas de produção para reconhecer as particularidades da produção científica dessa área. É preciso, também, desenvolver mecanismos de inclusão da medida de fator de impacto de publicações nacionais
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Nutrição
- ISSN: 1415-5273
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 19, n. 6, p. 793-802, 2006
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
JORDÃO, Alceu Afonso e GARCIA, Rosa Wanda Diez e MARCHINI, Julio Sergio. Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos. Revista de Nutrição, v. 19, n. 6, p. 793-802, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1415-52732006000600014. Acesso em: 15 fev. 2026. -
APA
Jordão, A. A., Garcia, R. W. D., & Marchini, J. S. (2006). Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos. Revista de Nutrição, 19( 6), 793-802. doi:10.1590/s1415-52732006000600014 -
NLM
Jordão AA, Garcia RWD, Marchini JS. Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos [Internet]. Revista de Nutrição. 2006 ; 19( 6): 793-802.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732006000600014 -
Vancouver
Jordão AA, Garcia RWD, Marchini JS. Fator de impacto e pós-graduação stricto sensu em alimentos, nutrição e ciência e tecnologia de alimentos [Internet]. Revista de Nutrição. 2006 ; 19( 6): 793-802.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732006000600014 - Terapia nutricional para o paciente idoso: oferta energética e protéica
- Low-carbohydrate diet to weight loss in obese subjects in a short-term study
- Avaliação da comparação corporal de pacientes submetidos à dieta hipocalórica com e sem restrição de carboidratos por uma semana
- Relationship between waist circumference measurements and body composition in obese women
- Negative emotions promoted by events can increase energy and sweet intake
- Diagnóstico da padronização de dietas hospitalares
- Alimentação hospitalar: critérios de qualificação do serviço de nutrição e dietética e de participação do paciente no cuidado nutricional, avaliados pela comunidade científica
- Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras
- Stress, sweet substance dependence (SSD), and basal leptin level in overweight women
- Qualifying instrument for evaluation of food and nutritional care in hospital
Informações sobre o DOI: 10.1590/s1415-52732006000600014 (Fonte: oaDOI API)
Download do texto completo
| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
001588136.pdf | Direct link |
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
