Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo (2005)
- Authors:
- Autor USP: MANCUSO, ANA MARIA CERVATO - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO; ALIMENTAÇÃO (PLANEJAMENTO); PESQUISA QUALITATIVA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Saúde e Sociedade
- ISSN: 0104-1290
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, supl. 1, p. 144, 2005
- Conference titles: Congresso Paulista de Saúde Pública
-
ABNT
ASSAO, Tatiana Yuri et al. Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 27 dez. 2025. , 2005 -
APA
Assao, T. Y., Vieira, V. L., Fiore, E. G., & Cervato Mancuso, A. M. (2005). Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. -
NLM
Assao TY, Vieira VL, Fiore EG, Cervato Mancuso AM. Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo. Saúde e Sociedade. 2005 ; 14 144.[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Assao TY, Vieira VL, Fiore EG, Cervato Mancuso AM. Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo. Saúde e Sociedade. 2005 ; 14 144.[citado 2025 dez. 27 ] - Alimentação institucionalizada e suas representações sociais entre moradores de instituições de longa permanência para idosos em São Paulo, Brasil
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