Floculação de leveduras: novas descobertas (2006)
- Autor:
- Autor USP: BASSO, LUIZ CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: LEVEDURAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Reunião Anual Encontros Fermentec
-
ABNT
BASSO, Luiz Carlos. Floculação de leveduras: novas descobertas. 2006, Anais.. São Pedro: Fermentec, 2006. . Acesso em: 21 jan. 2026. -
APA
Basso, L. C. (2006). Floculação de leveduras: novas descobertas. In O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos. São Pedro: Fermentec. -
NLM
Basso LC. Floculação de leveduras: novas descobertas. O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 21 ] -
Vancouver
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