reparation and physical and chemical characterization of partial protein hydrolysates complexes with minerals (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: NAAL, ZEKI - FCFRP ; FREITAS, OSVALDO DE - FCFRP ; LARA, ELZA HELENA GUIMARAES - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Assunto: TECNOLOGIA FARMACÊUTICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 41, supl. 1, p. 429, res. TF018, 2005
- Conference titles: Internacional of Congress of Pharmaceutical Science (CIFARP
-
ABNT
FRANZAN, Renata e NAAL, Zeki e FREITAS, Osvaldo de. reparation and physical and chemical characterization of partial protein hydrolysates complexes with minerals. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 15 fev. 2026. , 2005 -
APA
Franzan, R., Naal, Z., & Freitas, O. de. (2005). reparation and physical and chemical characterization of partial protein hydrolysates complexes with minerals. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Franzan R, Naal Z, Freitas O de. reparation and physical and chemical characterization of partial protein hydrolysates complexes with minerals. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ; 41 429.[citado 2026 fev. 15 ] -
Vancouver
Franzan R, Naal Z, Freitas O de. reparation and physical and chemical characterization of partial protein hydrolysates complexes with minerals. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ; 41 429.[citado 2026 fev. 15 ] - Quelatos de ferro-proteinas: uma alternativa para melhorar a biodisponibilidade de ferro-preparacao e caracterizacao
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