Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: GOMES, JACINTA DIVA FERRUGEM - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; LIMA, CESAR GONCALVES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS (CARACTERÍSTICAS); SUÍNOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBZ
- Publisher place: Goiânia, GO
- Date published: 2005
- Source:
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
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ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. 2005, Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005. . Acesso em: 16 nov. 2024. -
APA
Rosa, A. F., Gomes, J. D. F., Martelli, M. dos R., Sobral, P. J. do A., & Lima, C. G. de. (2005). Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ. -
NLM
Rosa AF, Gomes JDF, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Lima CG de. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2024 nov. 16 ] -
Vancouver
Rosa AF, Gomes JDF, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Lima CG de. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2024 nov. 16 ] - Determinação das características quantitativas da carcaça de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação
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