Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação (2005)
- Autores:
- Autores USP: GOMES, JACINTA DIVA FERRUGEM - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; LIMA, CESAR GONCALVES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: CARNES E DERIVADOS (CARACTERÍSTICAS); SUÍNOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: SBZ
- Local: Goiânia, GO
- Data de publicação: 2005
- Fonte:
- Título do periódico: Anais; a produção animal e o foco no agronegócio
- Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
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ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. 2005, Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Rosa, A. F., Gomes, J. D. F., Martelli, M. dos R., Sobral, P. J. do A., & Lima, C. G. de. (2005). Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ. -
NLM
Rosa AF, Gomes JDF, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Lima CG de. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Rosa AF, Gomes JDF, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Lima CG de. Determinação das características qualitativas da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Determinação das características quantitativas da carcaça de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação
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- Determinação das curvas de desenvolvimento muscular e adiposo de suínos de linhagens modernas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação
- Determinação da acurácia do método de ultra-sonografia na mensuração de características de carcaça de suínos in vivo
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