Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em dois reatores torre em série com reciclo de leveduras floculantes (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: GIUDICI, REINALDO - EP ; OLIVEIRA, SAMUEL CONCEIÇÃO DE - EEL
- Unidades: EP; EEL
- Subjects: BIOQUÍMICA; BIOTECNOLOGIA; CÉLULAS (MANUTENÇÃO); FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; LEVEDURAS; MODELOS MATEMÁTICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: SINAFERM 2005 : anais
- Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos
-
ABNT
OLIVEIRA, Samuel Conceição de et al. Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em dois reatores torre em série com reciclo de leveduras floculantes. 2005, Anais.. Recife: UFPE/ABEQ, 2005. . Acesso em: 25 jan. 2026. -
APA
Oliveira, S. C. de, Castro, H. F. de, Visconti, A. E. S., & Giudici, R. (2005). Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em dois reatores torre em série com reciclo de leveduras floculantes. In SINAFERM 2005 : anais. Recife: UFPE/ABEQ. -
NLM
Oliveira SC de, Castro HF de, Visconti AES, Giudici R. Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em dois reatores torre em série com reciclo de leveduras floculantes. SINAFERM 2005 : anais. 2005 ;[citado 2026 jan. 25 ] -
Vancouver
Oliveira SC de, Castro HF de, Visconti AES, Giudici R. Modelagem matemática de um processo contínuo de fermentação alcoólica em dois reatores torre em série com reciclo de leveduras floculantes. SINAFERM 2005 : anais. 2005 ;[citado 2026 jan. 25 ] - Análise da estabilidade local dos estados estacionários de bioprocessos contínuos utilizando o primeiro método de Lyapunov: aplicação a um processo de fermentação alcoólica em reator tipo torre com reciclo de leveduras floculantes
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