Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses (2004)
- Autores:
- Autores USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; DESTRO, MARIA TERESA - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: LISTERIA; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 40, supl. 1, p. 52 res. ALN51, 2004
- Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
SAKATE, Ricardo Ichiro et al. Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 set. 2024. , 2004 -
APA
Sakate, R. I., Moscardi Júnior, É., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., Nogueira Pinto, J. P. de A., & Destro, M. T. (2004). Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Sakate RI, Moscardi Júnior É, Landgraf M, Franco BDG de M, Nogueira Pinto JP de A, Destro MT. Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 52 res. ALN51.[citado 2024 set. 18 ] -
Vancouver
Sakate RI, Moscardi Júnior É, Landgraf M, Franco BDG de M, Nogueira Pinto JP de A, Destro MT. Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 52 res. ALN51.[citado 2024 set. 18 ] - Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience
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