Perfil de proteínas de reserva de grãos de feijão sob diferentes métodos de fracionamento e sua relação com a síntese de fitato (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: VITORELLO, VICTOR ALEXANDRE - CENA ; AZEVEDO, RICARDO ANTUNES DE - ESALQ
- Unidades: CENA; ESALQ
- Subjects: PROTEÍNAS; FEIJÃO
- Language: Português
- Abstract: O ácido fítico é sintetizado a partir do mio-inositol, sendo a principal forma de armazenamento de fósforo em sementes. Embora seja um fator antinutricional, ele apresenta efeitos benéficos à saúde humana, sendo interessante o conhecimento dos pontos de controle de sua síntese. Vários fatos demonstram uma possível correlação entre o acúmulo de proteínas de reserva e a síntese de fitato. O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de extração, fracionamento e eletroforese em SDS-PAGE, para caracterização das proteínas de reserva mais relevantes em feijão durante o desenvolvimento dos grãos. As amostras foram submetidas a diferentes métodos de extração, fracionamento e eletroforese em SDS-PAGE. Resultados preliminares demonstraram que há perda expressiva de proteínas durante o fracionamento, sendo que este não apresentou melhora consistente na resolução do perfil protéico, tornando mais viável somente a separação das frações arcelina e lectina da faseolina. Durante o desenvolvimento dos grãos demonstrou-se um aumento na expressão de lectinas e arcelinas aos 23 dias após florescimento (DAF). Tais resultados reforçam a idéia de que arcelinas e lectinas são proteínas que potencialmente estão envolvidas com a síntese de fitato devido a maior expressão destas coincidir com a maior taxa de síntese de fitato em grãos. Contudo tais proteínas devem ser analisadas mais detalhadamente, utilizando a técnica de 2D-PAGE e a manipulação da síntese de fitato via cultivo in vitro
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
CERONI, C. E. R. et al. Perfil de proteínas de reserva de grãos de feijão sob diferentes métodos de fracionamento e sua relação com a síntese de fitato. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 12 out. 2024. -
APA
Ceroni, C. E. R., Coelho, C. M. M., Vitorello, V. A., Bellato, C. M., & Azevedo, R. A. de. (2004). Perfil de proteínas de reserva de grãos de feijão sob diferentes métodos de fracionamento e sua relação com a síntese de fitato. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Ceroni CER, Coelho CMM, Vitorello VA, Bellato CM, Azevedo RA de. Perfil de proteínas de reserva de grãos de feijão sob diferentes métodos de fracionamento e sua relação com a síntese de fitato. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 out. 12 ] -
Vancouver
Ceroni CER, Coelho CMM, Vitorello VA, Bellato CM, Azevedo RA de. Perfil de proteínas de reserva de grãos de feijão sob diferentes métodos de fracionamento e sua relação com a síntese de fitato. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 out. 12 ] - Alterações na sensibilidade de células de tabaco (Nicotiana tabacum L.) cv. By-2 ao alumínio e à acidez associadas à peroxidação lipídica e à atividade de enzimas antioxidantes
- Antioxidant response of Nicotiana tabacum cv. Bright Yellow 2 cells to cadmium and nickel stress
- Variation in the enzyme activity and gene expression of myo-inositol-3-phosphate synthase and phytate accumulation during seed development in common bean (Phaseolus vulgaris L.)
- Exogenous ornithine is an effective precursor and the delta-ornithine amino transferase pathway contributes to proline accumulation under high N recycling in salt-stressed cashew leaves
- Avaliação de tampões para estudos celulares a pH baixo
- Respiracao, crescimento e absorcao de n'O IND.3' em plantas de milho (zea mays l.) Submetidas ao estresse de aluminio
- Avaliação de métodos para determinar a permeabilidade da membrana plasmática em raízes de trigo submetidas a variação de pH
- Aluminum interaction with phosphoinositide-associated signal transduction
- A sensibilidade de células de tabaco by-2 a acidez aumenta no final da fase lag da cultura e antes da transição g1/s do ciclo celular
- Tolerance to low ph in tobacco cells and in tomato roots induced by hypo-osmotic priming:: possible rearrangement in the cell wall
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
