Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: ABDALLA, ADIBE LUIZ - CENA ; DOMINGUES, MARIA ANTONIA CALORI - ESALQ ; HORII, JORGE - ESALQ
- Unidades: CENA; ESALQ
- Subjects: AFLATOXICOSE EM ANIMAL; AFLATOXINAS; LEVEDURAS
- Language: Português
- Abstract: O objetivo desta pesquisa foi investigar a habilidade de diferentes teores de Saccharomyces cerevisiae da linhagem Y1026 para diminuir aflatoxicoses. Foram elaboradas sete dietas, a saber: uma dieta livre de aflatoxinas e seis dietas contaminadas com 550 ug/kg de aflatoxinas, das quais um controle com aflatoxinas e cinco com a adição de leveduras vivas da linhagem Y1026, nos seguintes teores: 0,2%; 0,5%; 1,0%; 2,0% e 5,0 %. Ratos Wistar com 21 dias de idade e pesando cerca de 50 gramas cada, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições por tratamento, e submetidos a um bioensaio durante 60 dias. O parâmetro para avaliação dos danos das aflatoxinas foi o tecido hepático dos animais. Os diagnósticos histopatológicos dos tecidos hepáticos revelaram que: os animais do grupo controle com aflatoxinas foram altamente afetados pelas aflatoxinas; os animais submetidos aos tratamentos com 0,2 e 0,5% de leveduras apresentaram aspectos morfológicos semelhantes ao controle com aflatoxinas; os animais que receberam 1 e 2% de leveduras expressaram sensível redução dos danos histológicos e os animais que receberam 5% de leveduras praticamente não demonstraram sintomas de aflatoxicoses. A concentração de levedura aplicada teve efeito determinante da eficácia deste microrganismo para o controle de aflatoxicoses e a dose de 5% de leveduras viva foi a mais eficiente para diminuir os danos induzidos por aflatoxinas
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
PIRES, D. S. et al. Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 31 dez. 2025. -
APA
Pires, D. S., Zampronio, A. C., Baptista, A. S., Abdalla, A. L., Calori-Domingues, M. A., Horii, J., & Vizioli, M. R. (2003). Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Pires DS, Zampronio AC, Baptista AS, Abdalla AL, Calori-Domingues MA, Horii J, Vizioli MR. Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2025 dez. 31 ] -
Vancouver
Pires DS, Zampronio AC, Baptista AS, Abdalla AL, Calori-Domingues MA, Horii J, Vizioli MR. Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2025 dez. 31 ] - Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas
- Habilidade de Saccharomyces cervisiaes da linhagem Y1062 em minimizar aflatoxicoses
- [recurso eletrônico]
- Efeito protetor de polivinilpolipirrolidina contra danos promovidos por aflatoxinas
- Hepatotoxicidade e presença de AFB13H e seus metabolitos nos tecidos musculares de animais alimentados com dietas contendo leveduras
- Ação da levedura Y1026 sobre a hepatotoxidez e a metabolização de aflatoxinas em ratos
- Acúmulo de aflatoxina B1 no tecido muscular de animais alimentados com dieta contendo a levedura Y1026
- Cinética de absorção, distribuição e de excreção de AFB1 3H em ratos Wistar alimentados com dista contendo a levedura Y904
- Thermolysed and active yeast to reduce the toxicity of aflatoxin
- Suplementação de selênio em dietas contendo aflatoxinas
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