Teor de fenólicos totais e composição dos flavonóides da cana-de-açúcar In natura (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; SALATINO, ANTONIO - IB
- Unidades: FCF; IB
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; FLAVONÓIDES (COMPOSIÇÃO); NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
DUARTE-ALMEIDA, Joaquim Maurício e SALATINO, Antonio e LAJOLO, Franco Maria. Teor de fenólicos totais e composição dos flavonóides da cana-de-açúcar In natura. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Duarte-Almeida, J. M., Salatino, A., & Lajolo, F. M. (2003). Teor de fenólicos totais e composição dos flavonóides da cana-de-açúcar In natura. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Duarte-Almeida JM, Salatino A, Lajolo FM. Teor de fenólicos totais e composição dos flavonóides da cana-de-açúcar In natura. Resumos. 2003 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Duarte-Almeida JM, Salatino A, Lajolo FM. Teor de fenólicos totais e composição dos flavonóides da cana-de-açúcar In natura. Resumos. 2003 ;[citado 2024 set. 19 ] - Antiproliferative and antioxidant activities of a tricin acylated glycoside from sugarcane (Saccharum officinarum) juice
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