Actividad antioxidante de los frutos de la sacha mangua (Grias neubertii Macbr.) (2003)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANTIOXIDANTES; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Alimentaria
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 343, p. 87-91, 2003
-
ABNT
SOTERO, Dora Enith Garcia; MANCINI, Dalva Assunção Portari; TORRES, Rosângela Pavan; MANCINI-FILHO, Jorge. Actividad antioxidante de los frutos de la sacha mangua (Grias neubertii Macbr.). Alimentaria, Madrid, n. 343, p. 87-91, 2003. -
APA
Sotero, D. E. G., Mancini, D. A. P., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2003). Actividad antioxidante de los frutos de la sacha mangua (Grias neubertii Macbr.). Alimentaria, ( 343), 87-91. -
NLM
Sotero DEG, Mancini DAP, Torres RP, Mancini-Filho J. Actividad antioxidante de los frutos de la sacha mangua (Grias neubertii Macbr.). Alimentaria. 2003 ;( 343): 87-91. -
Vancouver
Sotero DEG, Mancini DAP, Torres RP, Mancini-Filho J. Actividad antioxidante de los frutos de la sacha mangua (Grias neubertii Macbr.). Alimentaria. 2003 ;( 343): 87-91. - Efeito das fito-hemaglutinas de feijoes (phaseolus vulgaris l.) Sobre a mucosa intestinal
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