Detection of adulteration of commercial honey samples by the 'ANTPOT. 13 C' AND 'ANTPOT. 12 'isotopic ratio (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: PADOVAN, GILBERTO JOAO - FMRP ; JONG, DAVID DE - FMRP ; MARCHINI, JULIO SERGIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: ABELHAS (GENÉTICA); APICULTURA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Chemistry
- ISSN: 0308-8146
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 82, n. 4, p. 633-636, 2003
-
ABNT
PADOVAN, Gilberto João et al. Detection of adulteration of commercial honey samples by the 'ANTPOT. 13 C' AND 'ANTPOT. 12 'isotopic ratio. Food Chemistry, v. 82, n. 4, p. 633-636, 2003Tradução . . Acesso em: 16 out. 2024. -
APA
Padovan, G. J., Jong, D. de, Rodrigues, L. P., & Marchini, J. S. (2003). Detection of adulteration of commercial honey samples by the 'ANTPOT. 13 C' AND 'ANTPOT. 12 'isotopic ratio. Food Chemistry, 82( 4), 633-636. -
NLM
Padovan GJ, Jong D de, Rodrigues LP, Marchini JS. Detection of adulteration of commercial honey samples by the 'ANTPOT. 13 C' AND 'ANTPOT. 12 'isotopic ratio. Food Chemistry. 2003 ; 82( 4): 633-636.[citado 2024 out. 16 ] -
Vancouver
Padovan GJ, Jong D de, Rodrigues LP, Marchini JS. Detection of adulteration of commercial honey samples by the 'ANTPOT. 13 C' AND 'ANTPOT. 12 'isotopic ratio. Food Chemistry. 2003 ; 82( 4): 633-636.[citado 2024 out. 16 ] - Brazilian honey samples evaluated by physical-chemical and carbon isotope ratio analysis
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