Fungos toxigênicos e micotoxinas em milho: do plantio ao armazenamento, e os efeitos da ação conjunta de toxinas em animais de laboratório (2000)
- Autor:
- Autor USP: CORREA, BENEDITO - ICB
- Unidade: ICB
- Sigla do Departamento: BMM
- Subjects: ASPERGILLUS; AFLATOXINAS; MICOTOXINAS; RATOS; TOXINAS; COELHOS
- Language: Português
- Abstract: O objetivo do presente estudo foi pesquisar a microbiota fúngica e a ocorrência de fumonisinas e aflatoxinas em grãos de milho, do plantio ao armazenamento, em Ribeirão Preto, SP; estudar a interação entre Aspergillus flavus toxigênico e ácaro (Tyrophagus putrescentiae), em amostras de grãos de milho e avaliar o efeito da administração oral de fumonisinas e aflatoxinas em ratos e coelhos. Nossos resultados revelaram, nos diferentes estágios de maturidade da planta e nos grãos armazenados, que a espécie Fusarium moniliforme foi a mais frequente. Análise micotoxioclógica indicou contaminação por fumonisina B1 em 96,8% das amostras, do plantio à colheita e em 90,2% nos grãos armazenados, evidenciando a importância de um controle efetivo na cultura durante a fase de crescimento da planta e no armazenamento dos grãos. Os ácaros mostraram-se importantes disseminadores de fungos toxigênicos em grãos armazenados em condições inadequadas. A administração, aos coelhos e ratos, de AFB1 e AFB2 em associação provocou uma potencialização dos efeitos das toxinas
- Imprenta:
- Data da defesa: 24.03.2000
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ABNT
CORRÊA, Benedito. Fungos toxigênicos e micotoxinas em milho: do plantio ao armazenamento, e os efeitos da ação conjunta de toxinas em animais de laboratório. 2000. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 06 fev. 2026. -
APA
Corrêa, B. (2000). Fungos toxigênicos e micotoxinas em milho: do plantio ao armazenamento, e os efeitos da ação conjunta de toxinas em animais de laboratório (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Corrêa B. Fungos toxigênicos e micotoxinas em milho: do plantio ao armazenamento, e os efeitos da ação conjunta de toxinas em animais de laboratório. 2000 ;[citado 2026 fev. 06 ] -
Vancouver
Corrêa B. Fungos toxigênicos e micotoxinas em milho: do plantio ao armazenamento, e os efeitos da ação conjunta de toxinas em animais de laboratório. 2000 ;[citado 2026 fev. 06 ] - Micotoxinas e micotoxicoses
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