Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp) (2001)
- Authors:
- Autor USP: VIEIRA JUNIOR, ADAIR - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: BANANA (ANÁLISE;TÉCNICAS MOLECULARES); ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; CIÊNCIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Abstract: A sequência completa do CDNA da 'alfa'-amilase foi obtida pela varredura de uma biblioteca de CDNA, utilizando-se PCR com iniciadores específicos. Obteve-se uma seqüência de 1971pb, contendo uma ORF de 1251pb codificando para uma proteína de 416 aminoácidos (aa). Esta apresentou um peptídeo sinal de 15 aa, peso molecular calculado de 45.080 Da e pI 5,84. A seqüência de bases obtida mostrou similaridade de 75% com genes de outras monocotiledôneas como arroz, milho, cevada e trigo. A seqüência de aminoácidos deduzida apresentou semelhança de até 80%. Os modelos das estruturas primária, secundária e terciária para a 'alfa'-amilase de banana coincidem com estruturas determinadas para outras espécies, incluindo a disposição espacial de resíduos catalíticos e de ligação de substrato e íons cálcio. Análises por northern e Southern blot's sugerem que apesar da existência de uma família multigênica, a expressão destes nas frutas não alcança níveis detectáveis por northern blot
- Imprenta:
- Data da defesa: 20.11.2001
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ABNT
VIEIRA JÚNIOR, Adair. Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp). 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2001. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062009-164052/. Acesso em: 08 out. 2024. -
APA
Vieira Júnior, A. (2001). Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062009-164052/ -
NLM
Vieira Júnior A. Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp) [Internet]. 2001 ;[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062009-164052/ -
Vancouver
Vieira Júnior A. Seqüência e caracterização molecular do cDNA de uma 'alfa'-amilase expressa durante o amadurecimento da banana (Musa spp) [Internet]. 2001 ;[citado 2024 out. 08 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062009-164052/
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