Actividad inhibitoria de tripsina (2000)
- Authors:
- USP affiliated authors: RODRIGUEZ, MARIA INES GENOVESE - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: NUTRIÇÃO
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Publisher: Eudeba
- Publisher place: Buenos Aires
- Date published: 2000
- ISBN: 950-23-1057-8
- Source:
- Título do periódico: Caracterizacion de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica
-
ABNT
GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Actividad inhibitoria de tripsina. Caracterizacion de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica. Tradução . Buenos Aires: Eudeba, 2000. . . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2000). Actividad inhibitoria de tripsina. In Caracterizacion de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica. Buenos Aires: Eudeba. -
NLM
Genovese MI, Lajolo FM. Actividad inhibitoria de tripsina. In: Caracterizacion de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica. Buenos Aires: Eudeba; 2000. [citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
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