O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição

O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição (1999)

Authors:
Autor USP: PHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA - FSP
Unidade: FSP
Subjects: VALOR NUTRITIVO; SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: SBAN
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1999
Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

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ABNT

AVEGLIANO, R. P. e PHILIPPI, Sonia Tucunduva e CYRILLO, D. C. O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição. 1999, Anais.. São Paulo: SBAN, 1999. . Acesso em: 12 mar. 2026.
APA

Avegliano, R. P., Philippi, S. T., & Cyrillo, D. C. (1999). O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição. In . São Paulo: SBAN.
NLM

Avegliano RP, Philippi ST, Cyrillo DC. O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição. 1999 ;[citado 2026 mar. 12 ]
Vancouver

Avegliano RP, Philippi ST, Cyrillo DC. O impacto da operacionalização sobre o valor nutritivo planejado de refeições em unidades de alimentação e nutrição. 1999 ;[citado 2026 mar. 12 ]