Relationship between color (instrumental and visual) and chlorophyll contents in soybean seeds during ripening (1999)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Conference titles: International Congress on Pigments in Food Technology
-
ABNT
FUKUSHIMA, P. S. e GOMES, M. S. O. e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Relationship between color (instrumental and visual) and chlorophyll contents in soybean seeds during ripening. 1999, Anais.. Sevilla: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1999. . Acesso em: 11 jun. 2025. -
APA
Fukushima, P. S., Gomes, M. S. O., & Lanfer Marquez, Ú. M. (1999). Relationship between color (instrumental and visual) and chlorophyll contents in soybean seeds during ripening. In . Sevilla: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Fukushima PS, Gomes MSO, Lanfer Marquez ÚM. Relationship between color (instrumental and visual) and chlorophyll contents in soybean seeds during ripening. 1999 ;[citado 2025 jun. 11 ] -
Vancouver
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