Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp (1998)
- Authors:
- Autor USP: VILLAVICENCIO, ANNA LUCIA CASAÑAS HAASIS - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: VALOR NUTRITIVO; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 15.06.1998
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ABNT
VILLAVICENCIO, Anna Lúcia Casanas Haasis; MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1998. -
APA
Villavicencio, A. L. C. H., & Mancini-Filho, J. (1998). Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998 ; -
Vancouver
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998 ;
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