Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp (1998)
- Autores:
- Autor USP: VILLAVICENCIO, ANNA LUCIA CASAÑAS HAASIS - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Assuntos: VALOR NUTRITIVO; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 15.06.1998
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ABNT
VILLAVICENCIO, Anna Lúcia Casanas Haasis. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1998. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Villavicencio, A. L. C. H. (1998). Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Villavicencio ALCH. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Villavicencio ALCH. Avaliação dos efeitos da radiação ionizante de 'ANTPOT.60 Co' em propriedades físicas, químicas e nutricionais dos feijões Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) walp. 1998 ;[citado 2024 set. 19 ]
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