Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba (1993)
- Authors:
- Autor USP: SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AGRONOMIA (ESTUDO E ENSINO); ANÁLISE DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Esalq
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1993
- Source:
- Título: Anais; Resumos
- Conference titles: Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias
-
ABNT
OLIVEIRA, D A G e SALGADO, Jocelem Mastrodi. Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba. 1993, Anais.. Piracicaba: Esalq, 1993. . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Oliveira, D. A. G., & Salgado, J. M. (1993). Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba. In Anais; Resumos. Piracicaba: Esalq. -
NLM
Oliveira DAG, Salgado JM. Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba. Anais; Resumos. 1993 ;[citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Oliveira DAG, Salgado JM. Avaliacao quimica e nutricional de misturas com arroz , banana e farinha de mandioca e sua aceitabilidade por criancas pre-escolares no municipio de piracicaba. Anais; Resumos. 1993 ;[citado 2026 jan. 23 ] - Efeitos da cafeína sobre a sua saúde
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