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Estudo do processo descontinuo alimentado para a producao de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrrl3112 para concentracoes de polissacarideo de 40 e 80 g/l (1993)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: LESSMANN, WALMOR FERNANDO - EP
  • Unidades: EP
  • Sigla do Departamento: PQI
  • Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA
  • Language: Português
  • Abstract: Processo descontinuo alimentado na sintese de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrl 3112, com vazao constante e com vazao variavel. Fenomenos de inducao e repressao catabolica atraves de uma analise dos perfis da atividade enzimatica (at) e da velocidade especifica de sintese de enzima ('VELOCIDADE' a), associando-se a inducao a concentracao de polissacarideo presente no meio de cultivo e a repressao a concentracao de glicose. Realizacao de 4 conjuntos de ensaios sendo 3 para concentracoes totais de polissacarideos ('S IND.T') de 80 g/l e 1 ensaio para 40 g/l conforme o quadro 1: 1) (ensaios d-1, da-1 e da-2) verificou-se a influencia do instante de inicio da alimentacao (0 e 4 horas) para 'S IND.T'=40 g/l, empregando-se uma vazao de alimentacao de 32 gart/h; 2) (ensaios d-2, da-3 e da-4) procurou-se igualmente verificar tal influencia agora para valores mais elevados de 'S IND.T' (80 g/l), tambem fazendo uso de uma vazao de alimentacao de 32 gart/h; 3) (ensaios d-3, da-5 e da-6), procurou-se verificar a influencia de diferentes vazoes de alimentacao (22 e 16 gart/h), para 'S IND.T' 80 g/l, com o objetivo de se comparar tais resultados com aqueles obtidos com vazao de alimentacao de 32 gart/h de glicose; 4) (ensaios d-4, da-7 e da-8) procurou-se verificar o comportamento dos perfis (a.R.) E acucares redutores totais (a.R.T.) Frente a uma vazao variavel de alimentacao.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 08.12.1993

  • How to cite
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    • ABNT

      LESSMANN, Walmor Fernando; FACCIOTTI, Maria Cândida Reginato. Estudo do processo descontinuo alimentado para a producao de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrrl3112 para concentracoes de polissacarideo de 40 e 80 g/l. 1993.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1993.
    • APA

      Lessmann, W. F., & Facciotti, M. C. R. (1993). Estudo do processo descontinuo alimentado para a producao de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrrl3112 para concentracoes de polissacarideo de 40 e 80 g/l. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Lessmann WF, Facciotti MCR. Estudo do processo descontinuo alimentado para a producao de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrrl3112 para concentracoes de polissacarideo de 40 e 80 g/l. 1993 ;
    • Vancouver

      Lessmann WF, Facciotti MCR. Estudo do processo descontinuo alimentado para a producao de amiloglicosidade por aspergillus awamori nrrrl3112 para concentracoes de polissacarideo de 40 e 80 g/l. 1993 ;

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