Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar (1984)
- Authors:
- Autor USP: KOSHIMIZU, LUIZ HIROSHI - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBT
- Subjects: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; CANA-DE-AÇÚCAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1984
-
ABNT
KOSHIMIZU, Luiz Hiroshi. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1984. . Acesso em: 10 mar. 2026. -
APA
Koshimizu, L. H. (1984). Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Koshimizu LH. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984 ;[citado 2026 mar. 10 ] -
Vancouver
Koshimizu LH. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984 ;[citado 2026 mar. 10 ] - Saúde da mulher e enfermagem obstétrica
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