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Ocorrencia de bacillus coagulans e contagem bacteriana total em tomates e seus produtos no estado de sao paulo (1984)

  • Authors:
  • Autor USP: SPOSITO, SANDRA MARIA FERRAZ DE ARRUDA - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LTR
  • Subjects: TOMATE; SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 00.00.1984

  • How to cite
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    • ABNT

      SPOSITO, Sandra M Ferraz de Arruda; FONSECA, Homero. Ocorrencia de bacillus coagulans e contagem bacteriana total em tomates e seus produtos no estado de sao paulo. 1984.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1984.
    • APA

      Sposito, S. M. F. de A., & Fonseca, H. (1984). Ocorrencia de bacillus coagulans e contagem bacteriana total em tomates e seus produtos no estado de sao paulo. Universidade de São Paulo, Piracicaba.
    • NLM

      Sposito SMF de A, Fonseca H. Ocorrencia de bacillus coagulans e contagem bacteriana total em tomates e seus produtos no estado de sao paulo. 1984 ;
    • Vancouver

      Sposito SMF de A, Fonseca H. Ocorrencia de bacillus coagulans e contagem bacteriana total em tomates e seus produtos no estado de sao paulo. 1984 ;

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