Resíduos alimentícios do lixo domiciliar: coleta, processamento, caracterização da viabilidade como um ingrediente para ração de frangos de corte (1999)
- Authors:
- Autor USP: VIANA, EDNILSON - EESC
- Unidade: EESC
- Sigla do Departamento: SHS
- Subjects: RESÍDUOS SÓLIDOS; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS (CONTROLE)
- Language: Português
- Abstract: Considerando o uso extensivo de lixões a céu-aberto no Brasil e os riscos de contaminação de corpos d'água que os resíduos orgânicos podem causar através do chorume, buscou-se neste trabalho, reciclar os resíduos alimentícios do lixo domiciliarem um ingrediente para frangos de corte, através de coleta, trituração, secagem e esterilização. Com base na caracterização nutricional, o componente obtido (ingrediente de lixo) foi experimentado em frangos de corte em adições de 5, 10, 15, 20e 25% na composição da ração, em associação com o farelo de milho e o farelo de soja. O desempenho das aves, averiguado através dos índices de consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar, indicaram que o ingrediente de lixo nãoprejudicou o desempenho das aves, comprovando a viabilidade desse componente na alimentação de frangos de corte. Essa conclusão é fortalecida pela análise de caracterização química e microbiológica do ingrediente de lixo, a medida em queevidencia a ausência de micotoxinas, pesticidas, metais pesados e uma boa composição de nutrientes importantes na avicultura como proteína, cálcio, fósforo e energia metabolizável. A análise de custo de produção do ingrediente de lixo comrelação à coleta, processamento e secagem dos resíduos alimentícios para o experimento em questão, ficou em torno de R
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 1999
- Data da defesa: 29.03.1999
-
ABNT
VIANA, Ednilson. Resíduos alimentícios do lixo domiciliar: coleta, processamento, caracterização da viabilidade como um ingrediente para ração de frangos de corte. 1999. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 1999. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Viana, E. (1999). Resíduos alimentícios do lixo domiciliar: coleta, processamento, caracterização da viabilidade como um ingrediente para ração de frangos de corte (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos. -
NLM
Viana E. Resíduos alimentícios do lixo domiciliar: coleta, processamento, caracterização da viabilidade como um ingrediente para ração de frangos de corte. 1999 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Viana E. Resíduos alimentícios do lixo domiciliar: coleta, processamento, caracterização da viabilidade como um ingrediente para ração de frangos de corte. 1999 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Caracterização espaço-temporal do lixo marinho nas praias do Guaraú e Arpoador - São Paulo - Brasil
- Geração e gerenciamento dos resíduos sólidos em uma oficina mecânica
- Percepção de usuários de um sistema de coleta automatizada de resíduos sólidos urbanos em cidades da região sul do Brasil
- Gerenciamento integrado dos resíduos sólidos domiciliares: estudo de caso do município de Guarulhos - São Paulo (Brasil)
- Utilização de resíduos poliméricos da indústria de reciclagem de plástico em blocos de concreto
- Emissão fugitiva de metano em aterro sanitário
- Geração e gerenciamento dos resíduos sólidos em uma oficina mecânica
- Classificação de resíduos sólidos: uma visão multidimensional
- Modelo molecular da cadeia d da hemoglobina de lumbricus terrestris
- Diagnóstico dos resíduos sólidos gerados na Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) como instrumento para a elaboração de um plano de gestão da unidade
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas