@inproceedings{inproceedingsec71f968,
title   = {Impacto do uso de adjuntos não maltados nas propriedades reológicas do mosto de cerveja},
author = {Rosa, Santiago Raul and Lannes, Suzana Caetano da Silva},
year = {2018},
publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP}
}