TY - JOUR TI - The influence of food texture and liquid consistency modification on swallowing physiology and function: a systematic review PY - 2015 AU - Steele, Catriona M. AU - Alsanei, Woroud Abdulrahman AU - Ayanikalath, Sona AU - Barbon, Carly E. A. AU - Chen, Jianshe AU - Cichero, Julie A. Y. AU - Coutts, Kim AU - Dantas, Roberto Oliveira AU - Duivestein, Janice AU - Giosa, Lidia AU - Hanson, Bee AU - Lam, Peter AU - Lecko, Caroline AU - Leigh, Chelsea AU - Nagy, Ahmed AU - Namasivayam, Ashwini M. AU - Nascimento, Weslania V. AU - Odendaal, Inge AU - Smith, Christina H. AU - Wang, Helen T2 - Dysphagia SN - 0179-051X DO - 10.1007/s00455-014-9578-x UR - https://doi.org/10.1007/s00455-014-9578-x PP - New York VL - 30 SP - 2-26 ER -