@inproceedings{inproceedingsacfc7410,
title   = {Viabilidade de Bifidobacterium animalis Bb-12 e Lactobacillus acidophilus La-5 em sorvete à base de soja e/ou leite e suas características físico-químicas},
author = {Rodrigues, Marina Gomes and Matias, Natalia Silva and Ferreira, Fernanda Perlis and Saad, Susana Marta Isay},
year = {2014},
publisher = {USP/Pró-Reitoria de Pesquisa},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP)}
}