@article{articlec86fcfa3, title = {Influência da gordura do leite bovino e caprino na resistência do Mycobacterium fortuitum à pasteurização lenta}, author = {Starikoff, Karina Ramirez and Nishimoto, Érika Junko and Ferreira, Fernando and Balian, Simone Carvalho and Telles, Evelise Oliveira}, year = {2016}, doi = {10.1590/cab.v17i1.19485}, journal = {Ciência Animal Brasileira} }