@inbook{inbook739601e6, title = {Dietas isentas de leite e derivados}, author = {Mendonça, Raquel Bicudo and Kotchetkoff, Elaine and Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado and Yonamine, Glauce Hiromi}, year = {2015}, publisher = {Manole}, journal = {Técnica dietética aplicada à dietoterapia} }