@article{articleb2721ffe, title = {Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado}, author = {Rheinboldt, Marcela Meleiro and Rizatto, Gabriele Tibércio and Moura, Neila Camargo and Canniatti Brazaca, Solange Guidolin and Arthur, Valter and Dias, Carlos Tadeu dos Santos}, year = {2014}, journal = {Bioenergia em Revista: Diálogos} }