@mastersthesis{mastersthesis95666e91, title = {Composição nutricional e propriedades funcionais do murici (Byrsomina crassifolia) e moringa (Moringa Oleifera)}, author = {Siguemoto, Érica Sayuri and Bastos, Deborah Helena Markowicz}, year = {2013}, doi = {10.11606/D.6.2013.tde-25092013-083726}, school = {Universidade de São Paulo} }