@article{articlee42f5a06,
title   = {Composição centesimal e valor calórico de mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo, Brasil},
author = {Furlan, Érika Fabiane and Galvão, Juliana Antunes and Salán, Fernando Oliveira and Oetterer, Marilia},
year = {2011},
journal   = {Boletim do Instituto de Pesca}
}