@inproceedings{inproceedingsc6f37595,
title   = {Estudo das características bioquímicas da frutosiltransferase (Ftase) obtida por Pichia guilliermondii},
author = {Silva, Bianca Tanahani Ribeiro da and Horigoshi, Francis Massashi and Santos, Andrelina Maria Pinheiro and Kamimura, Eliana Setsuko},
year = {2011},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}