@inproceedings{inproceedings412eaaa3, title = {Efeito da adição de sulfito em enzima peroxidase de banana}, author = {Silva, Lucas Dressano Pereira and Spoto, Marta Helena Fillet and Silva, Paula Porrelli Moreira and Zillo, Rafaela Rebessi}, year = {2010}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010} }