@inproceedings{inproceedings8608c840, title = {Estabilidade de suco de laranja a partir de diferentes doses de radiação}, author = {Juliano, Fernanda Francetto and Spoto, Marta Helena Fillet and Ortiz, Vanessa D. Groppo and Silva, Paula Porrelli Moreira}, year = {2010}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010} }