@inproceedings{inproceedingsbf33440d, title = {Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário}, author = {Rodrigues, Mayra Oliveira and Sturion, Gilma Lucazechi}, year = {2010}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010} }